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hellem Fleisch oder einfach für konzentriertes Trinken ohne Ablenkung
bis die Kerze perfekt in den Kerzenhalter passt
aber nicht leichtgewichtig
Aus den Gärten ist der klassische Einstieg des Hauses: Grüner Veltliner aus den Lagen rund um das historische Gut
Tenuta Ulisse CIPRIA Rosè 2025 nikolaihof hellem Fleisch oder einfach fürEin Ros entsteht in Stunden, nicht in Tagen genau darin liegt seine Kunst. Fr den Cipria bleibt der Merlot lediglich drei bis sechs Stunden mit den Schalen im Kontakt, und aus dieser kurzen Spanne stammt der korallene Ton, der ihn im Glas unverwechselbar macht. Die Reben stehen auf Sand, einem leichten, gut durchlssigen Boden, der den Trauben Frische lsst, statt sie in die Flle zu treiben. Nach dem Abpressen reift der Wein zwei Monate im Edelstahl
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