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aber nicht überladene Küche
ist einer ihrer Vorreiter und bedeutendsten Vertreter
Food Pairing (Speiseempfehlung): gegrillter Lammkeule
Das Weingut Kaufmann pflegt aber eine etwas offenere Sichtweise
J. Charpentier Réserve Brut 0.375L Südafrika aber nicht überladene KücheErwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Schaumwein. In der Nase vielversprechend mit Aromen von grnen Frchten. Ein blumiges Bouquet unterlegt mit feinen Zitrusnoten. Mit einer Dosage von 7, 5 g l im Abgang eine angenehme Perlage und Nuancen von frischer Minze. Die Rebsorte Pinot Meunier und Pinot Noir wird ber Struktur, Textur und Lnge definiert, nicht ber vordergrndige Flle. Die Herkunft aus Champagne, Frankreich verleiht
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