BBQ Planks »Zedernholz« gin Zitronig-frisch und leicht kräuterig –

Zitronig-frisch und leicht kräuterig – ergänzt den Szechuan Pfeffer ideal in asiatischen Dressings

Ø innen: 10

Getrocknet und geschnitten lässt er sich unkompliziert dosieren und verfeinert Fisch

damit das Aroma erhalten bleibt

BBQ Planks »Zedernholz« gin Zitronig-frisch und leicht kräuterig –Die BBQ Holzplanken von Axtschlag verleihen jeglichem Grillgut ein leckeres Raucharoma. Die Planken bestehen aus leichtem Zedernholz, was ihnen ein harzig nadeliges Aroma verleiht. Die Brettchen mssen vorher fr etwa eine Stunde gewssert werden, bevor sie direkt ber die Glut gelegt werden. Das Grillgut wird auf der Planke platziert und so indirekt gegart. Durch die Beigabe von Sften, Wein oder Spirituosen wie Rum whrend des Wsserns, lassen sich Steaks,