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UMF 5+ entspricht einem Methylglyoxal Gehalt von mindestens 83mg / KG
Er hat eine dunkelbraune Farbe und passt passt vorzüglich zu Feldsalat
herb-geschmackvoll und leicht scharf im Geschmack
jedoch speziell edeles Note
Ingwer Püree, 450g, Bresc, 450 g herkunft-be UMF 5+ entspricht einem MethylglyoxalDer Geschmackserzeuger aus der asiatischen Zubereitung. Ein frischer, wrziger Zitronengeschmack, passend fr kalte und warme Zubereitungen. Der junge frischtypische Ingwer ist beraus feinmrbe und erlesen in seiner Konsistenz, wodurch der frischtypische therische Geschmack erhalten bleibt. Ideal fr Wok? Gerichte, aber ebenfalls ausgezeichnet als orientalisches Bouquet in Suppen, Saucen oder Nachspeisen passend.
