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Zarte Goldreflexe im Glas
danach wird der Wein für 24 Monate in großen Eichenfäßern ausgebaut und reift danach noch weitere 12 Monate in der Flasche
In der Nase schöne Noten von Pfeffer und anderen Gewürzen
91 Falstaff Punkte (2024)
Appassimento Rotweincuvee - Abruzzen - Collefrisio Toscana Zarte Goldreflexe im GlasAppassimento Rotweincuvee 0,75l gehaltvoller Rotwein aus teilweise getrockneten Trauben Erzeuger Collefrisio Rebsorten: 60% Montepulciano, 20% Sangiovese, 20% Merlot Ernte: sehr spte Lese, zweite Oktoberdekade fr Montepulciano und Sangiovese, zweite Septemberdekade fr den Merlot, durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 50 hl. Jahrgang 2022 Alkoholgehalt 14,0% Flascheninhalt 0,75l kein Bioprodukt, enthlt Sulphite Appassimento bedeutet "vertrocknen". Die
