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Dieses Cuvée hat ein sehr klassisches Profil
Nach einem Jahr Lagerung auf der Feinhefe in französischen 500 Liter Tonneau wird der Marañones unfiltriert und ungeschönt abgefüllt
Am Gaumen sehr komplex und kräftig
Fermentiert mit autochthoner Hefe
ÀNIMA NEGRA AN/2 - 2023 Brandy Dieses Cuvée hat ein sehrMittleres Purpur mit violetten Reflexen, in der Nase intensiv und vielschichtig, dunkle Waldbeerenfrucht, Schwarzkirsche, Pflaume, feine Wrze und etwas Schokolade, am Gaumen sehr fruchtig, saftig mit einem schnen Mundgefhl, die Tannine fgen sich gekonnt in die gute Struktur, schne Dichte und bemerkenswert lang im Abgang. Ein Wein, der durch seine besondere Persnlichkeit, seine Balance zwischen Kraft und Eleganz und seine aromatische Vielschichtigkeit
