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Ein klassisch gebauter Nebbiolo aus La Morra
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Begleiter für Grillfleisch vom offenen Feuer
und der burgundertypischen Textur
charmanter Form
Neromora Aglianico Irpinia DOC 2022 Jahr:2022 Ein klassisch gebauter Nebbiolo ausAglianico gilt als der groe Rote Kampaniens oft wuchtig, hier bewusst frischer interpretiert. Luciano Ercolino keltert den Neromora aus den jngeren Weingrten des Gutes und verkrzt die Barriquereife, was dem Wein Beweglichkeit gibt. Dunkelrot mit violetten Reflexen, duftet er nach reifen Frchten und etwas Vanille; am Gaumen kommen Lakritz und eine feine Paprikanote hinzu. Die Tannine sind trocken und weich zugleich, das Finish hlt an. Ein Irpinia
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