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Unsere Enaillewannen sind -soweit nichts anderes beschrieben ist- wasserdicht
gegrillten Spargel mit Sauce Hollandaise
Reifer grüner Apfel
leicht salziger Mineralität und einem überraschend langen Nachhall — kein bisschen platte Sommer-Limo
Christmann Vogelsang Neustadt Riesling Grosses Gewächs 2024 BIO Rotwein Unsere Enaillewannen sind -soweit nichtsDas Weingut A. Christmann in Knigsbach zhlt zur Spitze der Pfalz ein biodynamisch arbeitendes VDP Gut unter Steffen Christmann. Der Vogelsang bei Neustadt ist eine der wrmeren Toplagen des Guts, auf tiefgrndigen Verwitterungsbden, die einen kraftvollen, zugleich fein gezeichneten Riesling hervorbringt. Der Vogelsang Riesling Grosses Gewchs 2024 ist ein trockener Lagenriesling von groer Statur: reife gelbe Frucht, etwas Zitrus und eine wrzig salzige
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