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Die Einordnung des Rosa Brunnen als Rosè ist eigentlich nicht richtig
im Keller auf sämtliche modernen önologischen Verfahren und Hilfsmittel zu verzichten
feine Phenolik vom Säurebogen umspannt
Ausgebaut wird in Holz
Riesling Buntsandstein 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Müller-Thurgau Die Einordnung des Rosa BrunnenDas Weingut von Michael Andres liegt in Ruppertsberg bei Deidesheim. Er bewirtschaftet 7ha biodynamisch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Elena. Neben Riesling natrlich, liegen Ihnen die Burgunderrebsorten am Herzen. Schenkt man den Gutsriesling ein, steigen einem Aromen von grnem Apfel, Limette in die Nase. Der erste Schluck macht direkt Lust auf den Nchsten. Sehr saftig geht es zu, die Frucht wird von einer lebendigen, gut eingebundenen Sure
