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Blumenkohl oder Kartoffelgerichten
geschmeidiger bei gewissen Anwendungen (Biskuit
auf denen duftender Thymian wächst
Artischocken haben ein wunderbar tiefes sowie ebenfalls blumiges Bouquet und gehören eigentlich auf jede Antipasti oder Tapasplatte
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, Plantin, 55 g herkunft-at Blumenkohl oder KartoffelgerichtenSchalen vom Sommertrffel in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Sie knnen zum Aromatisieren von Saucen angewendet werden; dabei sollte man sie vorher in etwas Olivenl andnsten.
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